Johannesburg, les 5 meilleurs adresses brunchs
Le brunch est en plein essor à Johannesburg. Les hipsters et les gourmets sont en train de prendre le dessus, et les adresses pour le brunch deviennent tendance. Que vous soyez à Johannesburg pour un court moment avant de vous connecter à d’autres endroits, ou de passer votre séjour, voici une liste où prendre son brunch à Jozi.
Pablo Eggs-Go- Bar, Melville
Ouvert en avril 2016, Pablo Eggs-Go-Bar a démarré sur les chapeaux de roue. Assis au coin de la rue branchée 7 de Melville, cette adresse attire la foule jeune de Joburg. Nous vous recommandons de vous présenter, même par un samedi matin pluvieux, très tôt car ses tables sont littéralement prises d’assaut. L’adresse offre un large choix en terme de menu et des plats originaux sans oublier une liste de cocktails encore plus étendue. Parmi les recommandations au niveau des plats, selon les serveurs : le Shakshuka et le « burger du petit déjeuner », les Eggs-Go-Bar, un plat maison. Des plats qui ne vous décevront pas. Quiconque n’a pas regardé l’histoire de Pablo Escobar, notamment dans la série époynme, pourrait être déstabilisé par une touche colombienne de certains plats et même cocktails dont l’un vedette s’appelle le «Medellin Mojito».
Pablo Eggs-Go- Bar, Melville
The Whippet, Linden
Le Whippet à Linden est l’un de ces endroits « trendy »qui continue d’être recommandé par les brunchers qui l’ont découvert bien avant vous. Attention, le samedi matin il faudra jouer des coudes pour trouver une table. On apprécie la rapidité avec laquelle les cafés pour parfois soulager une attente longue. La nourriture est fraîche et savoureuse. Cuisine à base croustillante et accompagnée d’huile pour de petit-déjeuner habituels : oeufs, bacon, champignons et plus encore. Une bonne raison de visiter Linden.
Salvation Cafe, 44 Stanley, Milpark
Encore un adresse à la mode inspiré de Shoreditch, à Londres, ou de Kreuzberg edgy à Berlin. En fait, il est facile d’oublier que vous êtes en Afrique du Sud. 44 Stanley est un complexe à Milpark qui offre des boutiques et quelques petits restaurants, et bien sûr une brasserie. Un petit havre de paix, cependant, à Joburg qui en fait un endroit parfait pour un brunch de week-end au Salvation Cafe, l’une des rares options de restaurants. Assis bien à l’ombre des arbres, il sera très facile d’y passer toute votre journée.
Salvation Cafe, 44 Stanley, Milpark
Vovo Telo, Parkhurst
Si Vovo Telo est une chaîne, il y a quelque chose, cependant, de très attrayant à leur branche de Parkhurst un dimanche matin. C’est un cadre sympathique avec une jolie cour à l’arrière où votre brunch constitué d’oeufs et d’un café peut être apprécié à l’ombre. Très demandé, il faudra vous armer d’un minimum de patience mais vous ne regretterez pas votre choix et votre patience sera récompensée. Avec une boulangerie attenante, vous ne serez pas indifférents aux odeurs savoureuses qui titilleront vos narines. Parkhurst est également un endroit charmant pour flâner une fois le brunch terminé et l’estomac rempli.
Junipa’s, Bryanston
L’ambiance de cet endroit est probablement un peu moins « cool » que les précédentes, mais c’est exactement ce qui le rend attrayant. Pas de concept particulier, une adresse qui se veut simple, sur le modèle d’un bistrot, offrant un vaste menu. Une mention spéciale pour le café et la pâtisserie,un espace entier d’ailleurs est dédié. Le service est attentif. La vue donne hélas sur le parking du centre commercial de Hobart Grove, mais c’est souvent par le cas à Joburg.